Kookboeken

foto38 Foodloversguide NL

Niet echt een kookboek, maar wel heel culinair. In deze bijbel vind je de beste en lekkerste culi-adressen in ons land. Ik ging op zoek in mijn provincie Zuid-Holland en ontdekte onder andere waar je de mooiste taarten, de beste biologische kazen en die superchocola haalt. Een ideaal cadeauboek voor iedereen die iets met eten heeft. (mo'media, 2008)
foto7
 
foto39 Lange Tafels

Koken voor groepen ingewikkeld? Niet met dit kookboek van Albert Heijn dat ik samen met Janneke Phillipi schreef. Het staat vol slimme en lekkere recepten voor bijvoorbeeld een feestelijk familiediner, een buurtbarbecue, een buitenlunch of picknick. Laat die vrienden maar komen. (Inmerc, 2008)



 
 
Nieuwe hoge hakken in de keuken

Een prachtig vormgegeven boek dat Petra de Hamer en ik met enorm veel plezier hebben gemaakt. Met 70 heerlijke recepten voor elk moment. Voor het boek interviewden we 6 bekende vrouwen die graag eten en/of koken. Isa Hoes, Rosita Steenbeek, Selly van Erven Dorens, Aaf Brandt Corstius, Yolanda van der Jagt en Laetitia Griffith gaven ons elk hun 3 favoriete gerechten. (mo'media, 2007)
foto6



 
 
foto9 Variatie op het vuur

Een compleet barbecueboek van Albert Heijn dat ik samen met Janneke Phillipi schreef. (Concept en realisatie mo'media, 2007)



 
 
Opperdepop!

Het basiskookboek van Albert Heijn voor alle ouders met kinderen van 0 tot 4 jaar. Ik bedacht en schreef hiervoor alle teksten en recepten. (Concept & realisatie mo'media, 2007)
foto11



 
 
foto13 Duoreeks

Duoreeks van Albert Heijn. Ik werkte mee aan alle 7 delen van deze reeks: Makkelijke pizza's & Pasta's; Snelle soepen & sandwiches; Sappig wild & gevogelte; Zoete taarten en toetjes; Vegetarische stamppotten en ovenschotels; Verrassend fondue en gourmetten. (Concept en realisatie Media Partners, 2003)



 
 
Wereldkeukens

Wereldkeukens van Albert Heijn. Mijn recepten staan in 3 boeken uit deze reeks: India, China en Australië. (Concept en realisatie Media Partners, 2003, 2004)
foto14



 
 
foto15 De Streekkeukens van Europa

De Streekkeukens van Europa, Albert Heijn. Voor verschillende boeken uit deze reeks schreef ik recepten: Spanje (deel 1 en 2), Turkije, Nederland, Frankrijk (deel 2). (Concept en realisatie Media Partners, 2001, 2002)



 
 
Overig

Ontbijtjes in de reeks 'culinaire kleintjes' (Unieboek).
Lekker leven, lekker eten in het najaar (Albert Heijn).
Allerhande, 4 seizoenenagenda 1999 (Albert Heijn).
foto16